Reflets sur la Moselle

Publié le 1 Février 2009

Nouveau test sur les deux plateformes ... La gestion des photos n'étant pas satisfaisante sur OB, vous pouvez voir les photos dans de meilleures conditions ici ...

C'est bien là mon dilemme ... Je trouve que les photos sont effectivement mieux mises en valeur sur Skynetblog mais en revanche, c'est moins convivial, il manque un petit truc que nous permet OB, comme le dit Syl, on a moins de marge pour personnaliser les blogs et puis, quoi qu'on en dise, OB, c'est OB ...

Je teste vos solutions les unes derrière les autres ... C'est très pragmatique la publication des billets en ce moment !!! Merci à tous pour vos conseils et votre aide précieuse.

Tiens, et puis petit plus ici, je vous livre en plus une recette qui ne sera pas sur l'autre plateforme.

Il fait froid, on annonce encore de la neige et des pluies verglaçantes la semaine prochaine sur la Moselle. C'est le moment de faire des soupes. J'ai essayé la semaine dernière une
soupe de cresson.

Je prends une botte de cresson, cinq pommes de terre Roseval moyennes, deux échalotes, un gros oignon blanc, deux blocs de bouillons de poule dégraissé. Il faut faire revenir l'oignon et les échalotes coupés en lamelle dans un peu d'huile dans un casserole, puis le cresson (deux minutes), ajouter un bon litre et demi d'eau et les bouillons cube puis quand ça frémit les pommes de terre en quartiers. Vingt minutes de cuisson, du sel, du poivre, un coup de mixer et le tour est joué ... J'ajoute un petite cuillère de crème dans chaque bol.


Metz, sur le Canal - Juin 2008

Beau dimanche et bon début de semaine à tous ... Je continue ma balade dans la blogosphère ... 

Rédigé par Bandolera

Publié dans #Arbres et racines

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Muad' Dib 08/02/2009 08:21

Coucou Bandolera,
Merci pour ce superbe reflet.
Cette image est très apaisante je trouve ...
Je te souhaite une excellente journée.
Gros bisous,

Sylviane 07/02/2009 07:46

Comment ça... même pas un petit billet à se mettre entre les yeux lol pour le week end ? Allez Bandoléra, au boulot... non mais ! mdr
Gros bisous ma belle et bon week end, Syl

Josiane57 07/02/2009 00:44

En effet, rien de tel qu'une bonne soupe pour se trouver réconforté :)
Bon week-end Bandolera .

Franck 06/02/2009 21:20

Je n'ai pas de solution, mais prends plaisir à revenir ici... ;-)

Jean 06/02/2009 19:24

Bon week-end
Jean