Marsal , le sel, le feu ...

Publié le 16 Septembre 2007

Je n'étais pas dans la blogosphère hier soir ... C'est ici que j'étais, entrant dans Marsal par la Porte de France pour les Citadelles de feu ... comme des milliers de noctambules !

Il faisait beau ... froid mais beau ! Ne vous fiez pas à cette photo prise ... au mois de juin !

Loin de la mer, en Moselle, le Saulnois -et notamment les communes de Marsal, Château-Salins, Dieuze, Moyenvic et Vic-sur-Seille- est un territoire imprégné de la mémoire locale du sel. Une histoire liée à l'exploitation du sel gemme qui a commencé ... dès la protohistoire. Le Roi Soleil s'est emparé de Marsal en 1663, le 2 septembre, et a demandé à Vauban d'en faire une place forte.

Indispensable à l’alimentation humaine, le sel a été récolté par l’Homme dès sa sédentarisation. L’eau salée était chauffée. Vers 2 500 avant Jésus-Christ, les premiers briquetages ont permis une production artisanale. Dès le début de l’ère chrétienne, l’eau de source salée était évaporée par l’utilisation de poêles en terre cuite puis en fer.

Du Moyen-Age jusqu’au XIIIème siècle, les installations étaient très dispersées. Un regroupement s’est opéré avec la disparition de la propriété privée. Si l’exploitation du sel s’est d’abord faite de manière artisanale, elle est progressivement devenue à la fin du Moyen-Age une véritable industrie. Dès le XIVème siècle, les salines ont formé des usines fortifiées indépendantes des localités voisines. Parallèlement, les métiers se sont diversifiés et une main-d’oeuvre spécialisée est apparue. Elle perdurera jusqu’au XXème siècle.

Le Musée Départemental du Sel, installé dans la Porte de France, raconte très bien cette épopée. Il est dans une phase de transition et devrait évoluer dans plusieurs mois. Marsal ne manque pas d’autres atouts touristiques avec les vestiges des fortifications de la cité imaginées par Vauban. Sur ses terres pousse également une flore particulière, halophile, dont la représentante la plus connue est la salicorne, également connue sous le nom de « passepierre ».

Vu l'heure à laquelle je suis rentrée, pas de photo des Citadelles de feu aujourd'hui ! Mais je vais me rattraper ... si le derushage est concluant ;-)

Bon dimanche à tous ... à la découverte de notre patrimoine !