Une pointe de tendresse ...

Publié le 30 Septembre 2007


Ca faisait longtemps ... Mais c'est pour célébrer le dernier jour de septembre ...

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Il y a mieux techniquement comme photo, certes ... mais je la trouve amusante ...

Aujourd'hui est pour moi un dimanche placé sous le signe des retrouvailles et de la convivialité ... Lors de ces rencontres, on a institué une règle : chacun apporte quelque chose ... ce qui évite à une seule personne d'être totalement débordée !!! Et à plus de soixante bras d'arriver croisés !!!

J'apporte un cake aux noix et au miel, avec un soupçon de Grand-Marnier à la sortie du four, et un cake aux noix de pécan et au sirop d'érable.

C'est l'occasion de vous avouer une chose : je n'aime pas l'automne !!! Pas celui des derniers rayons de soleil qui viennent éclairer une forêt rougeoyante, quand on prend plaisir à marcher sur un tapis de feuilles sonore au milieu des arbres et de leurs ombres ... Quand on a clairement conscience de profiter des derniers beaux jours ... Non, pas celui-là ... Je n'aime pas l'automne qui se présente généralement à nous ici, dans l'Est, depuis quelques années : froid, pluvieux, avec ses feuilles mortes rendant le sol glissant ... dans une grande complicité avec la pluie !!! Vous savez, quand on dit "Il fait un temps de chien !". 

Alors m'enfermer en cuisine et travailler tous ces produits saisonniers est pour moi une façon agréable de faire la transition vers l'hiver ...

Et puis j'ai envie aussi de vous faire un peu participer à ce billet ... Puisque nous sommes dans la gourmandise, pour quel plat vous feriez-vous damner ?

Bon dimanche à tous !

Rédigé par Bandolera

Publié dans #Les recettes du bonheur

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L
Bonjour Bandolera,Tu n'aimes pas l'automne, nous non plus, car cela annonce l'hiver, le froid et les journées courtes. Nous allons restés dedans. Finies les sorties.Pourtant, on reconnaît que chez nous, dans nos grands bois de sapins il y a de beaux cèpes, de belles couleurs et ma foi il fait suvent très beau prenque jusqu'à la Toussaint.Après patience jusqu'au printemps.Quant au plat préféré, comme nous sommes nombreux la liste serait trop longue mais entre autres : une lagouste mayonnaise, des huitres, un gratin dauphinois, du foie gras, un fondant au chocolat. Tu vois les goûts sont variés.Gros bisous des cybermamys et de Lucie
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J
Merci tout d' abord de ta visite...si tu veux voir Rio...tu vas sur mon blog...lol...Moi je me damnerai pour du vrai chocolat noir à 85% fait par un bon chocolatier.....Mais avant de prendre la décision de me damner, je ferai une bonne provision de ce bon chocolat pour réfléchir serainement!Bonne semaineJean-Claude
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A
bonjour Bandolera suis pas passée hier , ce dimanche est passée tellement vite , mais sois sans crainte avec moi tu n'auras pas trop de cuisine , ce que j'aime et dont je suis gourmande c'est un vrai fromage blanc avec de la vraie crème , pas allégée du tout . . merci à toi ,j'oubliais , il me semblait que quelque chose était différent sur ton blog c'est ta bannière il me semble à bientot 
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D
Magnifique photo, .biz .dgidgi
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E
un petit cake au comté, jambon et olives.... c'est bon aussi non?...
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B
Ben oui !!! J'en fais souvent aussi !!! C'est une preuve, ou je ne m'y connais pas !